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内蒙古科协形式多样庆祝“三八”妇女节

2018年03月09日      来源:内蒙古科技信息传播中心
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  3月9日上午,内蒙古妇女干部学校热闹非凡,内蒙古科协机关及直属事业单位60余名女职工汇聚一堂,在专业西点老师和插花老师的讲解下,学习制作西点和插花手艺。

  为丰富科协女职工的业余生活,调节身心,陶冶情操,使全体女职工能以更充沛的精力和高昂的斗志,全身心的投入到科协工作中去,内蒙古科协机关党委、机关工会举办以“快乐工作幸福生活、共建平安和谐家园”为主题的庆祝“三八”妇女节活动。

  “将鸡蛋、砂糖、盐放入搅拌桶内快速搅拌,蛋液涨至3—4倍时停止搅拌……”,西点制作室内,段老师正在给女职工讲解清蛋糕坯的制作流程。

  在现场,原材料及设备提前准备就绪,一应俱全,为了让大家清楚操作步骤,细心的段老师还提前打印好制作流程。老师就材料的配比、烤箱温度、时间控制等一一进行了讲解和示范。女职工们跟着老师的演示步骤,打发、搅拌、烘烤……现场忙碌而有序,女职工们亲自动手学习制作了黄油马芬、蛋黄花生酥、瑞士卷以及奶油裱花和汉堡。零基础的踊跃提问,有经验的一展身手,大家很快掌握了操作技巧,有的还发挥起个人创意,制作出一个个原创作品。当喷香的饼干和蛋糕做好的那一刻,大家都抑制不住的雀跃,迫不及待品尝起成果。

  “我以前在家做过黄油饼,可是做出来的特别硬,家里人都不怎么爱吃,这次特意向段老师请教了制作过程,准备回家按照老师说的流程再做一次。”娜仁娜兴奋地说。

  插花活动现场,专业的插花老师为大家介绍了一些常见花种、插花基本花型及技巧等知识后,通过实际操作的形式让大家学习了盆钵插花的基本技艺。修剪花枝、整理花朵,扶郎、玫瑰、百合、马蹄莲……多姿多彩的鲜花在老师的指导下和女职工灵巧的双手下,变成了一件件鲜活的作品。

  此次活动邀请花艺师教授大家花艺知识,领略不一样的插花艺术。女职工们现学现用,把原本普通的花草,变成了色彩斑斓、独具匠心的花艺作品。大家热情高涨,并带回亲手DIY的花篮装点办公环境。

  花卉是美好生活的象征。学习、欣赏和使用插花,是生活艺术化的具体体现。在轻松愉快的氛围中,女职工们从取材、剪叶、构图开始,按步骤完成各自的插花作品。通过学习插花艺术,女职工们既陶冶了情操,又学习了花艺知识,同时提升了艺术素养,丰富了精神文化生活。

  “今天真是收获满满,不仅体验到了自己动手制作西点的乐趣,还学会了插花艺术,在紧张的工作之余能放松心情,舒缓工作压力,同时提高了生活技能,回去把制作成果带给家人和同事们品尝,一同分享美味和快乐。”蔺婷高兴地说。(周亚军)

责任编辑:马亚韬