9月15日,内蒙古营养健康管理协会联合兴安盟教育局在兴安盟乌兰浩特市开展了内蒙古自治区学生营养改善学术研讨会暨学生营养配餐培训。
兴安盟科协主席刘剑夔,兴安盟教育局党组成员、副局长温成伟出席会议并讲话,内蒙古师范大学教授德力格尔,内蒙古营养健康管理协会会长刘竞谦等出席研讨会。兴安盟各旗县市教育局分管农村义务教育阶段学生营养改善计划领导、营养办负责人、营养办工作人员在现场参加研讨会。刘剑夔为研讨会致开幕辞,温成伟在会上指出,全盟各地各校要着重抓好四项工作:一是要抓好“四个统一”,保障食材源头安全;二是要抓好“两个定期”,保障食品加工规范;三是要抓好“两个精准”,保障饭菜营养均衡;四是要抓好“三个严查”,保障食堂管理安全。
德力格尔针对农村义务教育学生营养改善计划的政策依据、实施方案及细则、实施情况等多方面作了题为《营养改善计划基本策略》的专题讲座;刘竞谦围绕学生营养健康的重要性和学校营养健康食堂建设指南做了题为《学校营养食堂建设与食育行动》的主旨报告;伊丽娜多方向、多角度地针对中小学生的生长发育特点、营养需求特点及膳食指南等内容,做了题为《合理搭配膳食,保障健康成长》的学术报告。
通过本次研讨会,进一步提升了兴安盟地区农村义务教育学生营养改善计划试点学校的健康饮食观念和后勤工作人员的配餐水平,为推动内蒙古地区中小学营养改善计划工作做出了积极贡献。(王峰)