为弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,帮助离退休老同志掌握科学的养生知识,提升日常生活中的食品选择能力,10月29日上午,科协离退处举办“小标签,大学问——解读食品标签里的秘密”主题养生讲座,邀请全国优秀营养师、内蒙古营养健康管理协会会长刘竞谦担任主讲嘉宾。
讲座现场,刘老师用通俗易懂的语言、生动鲜活的案例,围绕老年人关心的食品安全与营养健康问题,系统解读了食品标签中的关键信息,让在场老同志轻松掌握实用技巧。谈及如何通过标签挑选安全食品,重点强调“五看原则”:一看生产日期,优先选择新鲜度高、保质期充足的产品;二看名称类别,通过名称明确产品真实属性;三看配料表,配料是按成分含量从高到低排列;四看营养成分表,详细拆解能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠等核心指标;五看特殊标识,如“无公害”“绿色”“有机” 等标识的含义与区别。
在互动环节,老同志踊跃提问,围绕“家里炒菜用什么油”“慢性病患者挑食品要注意什么”等实际问题与刘老师深入交流。刘老师逐一耐心解答,并结合老年人的生理特点与饮食需求,给出个性化建议,现场氛围热烈融洽。
此次讲座不仅让离退休老同志学会了“读懂食品标签” 的实用技能,更将科学养生理念融入日常生活,切实提升了大家的健康获得感与幸福感。离退处相关负责人表示,未来将持续聚焦老同志的需求,开展更多贴近生活、兼具实用性的活动,让尊老敬老落到实处,为老同志的幸福晚年保驾护航。





